コシのある麺にピリ辛の味噌だれがやみつき!戸田久の盛岡じゃじゃ麺【麺レビュー5食目】
麺レビュー5食目は戸田久「盛岡じゃじゃ麺」です!
こちらは高めのスーパーで一度購入して以来,ハマってしまい,公式通販サイトで買っている商品です。
戸田久はスーパーで夏頃に発売される盛岡冷麺をつくっているメーカーで,盛岡冷麺に似た,もちもちでコシのある麺が唯一無二でめちゃめちゃ美味しいんですよー!
価格は2食入り432円(税込)で,1食あたり216円です。
常温で保存できるので,お取り寄せしてからゆっくり食べられるのもとても良いです。
では,さっそく作っていきます!
調理
開封すると,中身はこんな感じ。
個包装になった麺が2つと,味噌たれが2つ入っています。
麺は大きな鍋で3分間ゆで,ゆであがったらざるにあげ,しっかりと冷水で締めます。
締めた後の麺の状態がこちら。
ちゅるちゅるでコシのある感じが伝わりますでしょうか……?
味噌だれを絡め,刻んだきゅうりや白ネギを載せて完成です!
ゆでたまごなどをのせても美味しいと思います!
実食
美味しい!ちゅるちゅるもちもちでコシがあって……ピリ辛の味噌だれと相性抜群です!
盛岡冷麺の麺よりは少し薄く平べったいのですが,しっかりとコシがあり,濃厚なたれに負けていません。
ピリ辛で甘い味噌だれによって,きゅうりやねぎをモリモリ食べられるので,これ一食で野菜不足も解消できます。(実際は写真の倍量の野菜を載せて食べました。)
一般的な「ピリ辛」のレベルですが,辛いものが苦手な方は注意が必要かもしれません。
でも麺だけでもとても美味しいので,ぜひ食べていただきたい大好きな商品です。
まとめ
冷麺好きの私にどハマりした盛岡じゃじゃ麺を紹介しました。
ストックしておいて,さっぱりしたものを食べたいときに大活躍しています。
今は冬ですが,暖房のきいた部屋で盛岡じゃじゃ麺を食べるのも最高ですよー!
関東・東海ではたまにお高めのスーパーで見かける程度なので,定番化して常にスーパーに置いてほしいです。
♬総合評価♬(☆5つ満点)
コスパ ☆☆☆☆ 1食約216円
麺の太さ ☆☆☆☆ やや太麺
麺の硬さ ☆☆☆☆☆ 盛岡冷麺と同じくらい
リピしたいか ☆☆☆☆☆ くせになる味わい
手に入りやすさ ☆☆☆ 通販で購入可能
アレンジしやすさ ☆☆☆ トッピングは限られてくる
辛さ ☆☆☆ 普通にピリ辛!辛い物が苦手だと注意
おすすめ度 ☆☆☆☆☆
公式サイト
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